正常人的粪便因含粪胆素而呈黄色或褐色，婴儿的粪便因含胆绿素故呈黄绿色。通常，粪便的颜色易受食物及药物因素的影响，在病理情况下，粪便也可呈现不同的颜色变化。常见异常的颜色，一般来说有以下下4种：

正常成人粪便为成形的、黄褐色软便，婴儿粪便多为黄色、金黄色糊状便。异常粪便一般有以下几种性状： 

1.黏液便：黏液增多提示肠道受刺激或有炎症，常见于各种肠炎、细菌性痢疾及阿米巴痢疾、急性血吸虫病等。 

2.稀糊状或稀汁样便：见于各种因素引起的腹泻，尤其是急性胃肠炎，为肠蠕动亢进或分泌增多所致。  

3.鲜血便：提示下消化道有出血，常见于肛裂、痔疮、直肠息肉及结肠癌等。 

4.脓便及脓血便：常见于细菌性痢疾、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、结肠癌或直肠癌等。

5.柏油样便：上消化道出血时粪便呈黑色或褐色，质软且富有光泽，故称柏油样便。 

6.白陶土样便：主要见于梗阻性黄疸等。钡餐造影后也可使粪便呈现灰白色，但有明显的节段性。 

7.米泔样便：呈乳白色淘米水样，多见于霍乱、副霍乱。

粪便标本采集及送检的正确与否直接影响检验结果的准确性。下面是粪便标本采集及送检的注意事项：

1.常规检验应取拇指头大小，选择干净的容器，不能接触吸水性的东西，如尿不湿、棉签、卫生巾等。

2.取有异常部分如黏液、脓血等异常部分的粪便。外观无异常粪便应从浅、深处多处取材。

3.尽快送检。尽量在1小时内完成检验，否则可因pH及消化酶等影响导致细胞等有形成分被破坏。

4.做粪便化学法隐血实验时，应于实验前3日禁食肉类及含动物血的食物，并禁服铁剂及维生素C。

5.特殊检验如阿米巴标本应注意保温。